用好炉，能省钱

    中标认证中心的“家用电磁炉节能产品认证”目前被认为是电磁炉行业最权威的节能认证，
    这项认证对电磁炉的综合品质尤其是节能层面进行了规范性约束，核心要求就是电磁炉热效率最低达到８５％。目前市面上电磁炉的节能效果是参差不齐的，大部分电磁炉的热效率只有７８％左右，未能达到中标认证的标准，而对于艾美特、美的等做电磁炉时间比较久的企业，其产品普遍可以达到９０％以上。

    具体的热能效有什么用能？燃气灶的热效率一般难达到６０％，举个例子，将１升水从２５℃烧到１００℃，高效能（以热效率９０％计）电磁炉需２到４分钟，而传统煤气灶则需要５到６分钟。按一般家庭做饭推论，假如用２０００Ｗ功率的电磁炉，每天使用１．５小时，每天不到３度电，相应电费每月一般不会超过５０元。比起每月一罐液化气来，要省二三十来块钱。

    认准节能认证标志是个简单法则，同时产品本身的品质也对节能效果有很大影响。在日常使用过程中，电磁炉的每一个元件的精度、甚至配套锅具质量的高低都会在相当大的程度上影响到电磁炉的效率。

    配好锅，能省钱

    电磁炉是通过电流使锅具铁分子高速无规则运动的碰撞而产生热能，它的热源来自于锅具的底部，
    而不是电磁炉本身发热传导给锅具。因此锅具的品质至关重要。好炉子必须配好锅，才能把钱省出来。
    再算了一笔账：烧开一壶２．５升的水，用好壶的话，热效率为９０％的电磁炉比普通热效率为８５％
    的电磁炉最大可节省近１度电，以家庭每天烧一壶水推算，单单是烧水，一个月下来，好的电磁炉就可
    以比普通电磁炉节省２０多度电，一年就可以节省近两百元电费。

    最近听说了一个消息：艾美特采购了国内知名的家能锅，用做在自己产品的锅具赠品。阿谦也觉得
    “配好锅”的这个工作也应该由厂商来做。毕竟对老百姓来讲，这“锅”的好坏因为没有类似“热能效”
    这样的硬指标，所以更难挑选。另外市场上价格比较高些，如美的电磁炉一些型号也配备大量锅具，
    有些甚至在包装里配上蒸锅、炒锅和炖锅几种。

    一般说来，许多高品质高节能的电磁炉相对来说价格稍高，但相对其节约的能源成本而言，购买
    一个高品质电磁炉还是合算的。